
Víno granátově fialové barvy, s vůní rybízu, ostružin a vypálaného dubu, s chutí po černých třešních, černém rybízu a anýzu.
Váš košík je prázdný
Barva odrůdy: Modrá
Barva vína: Červené
Synonyma:
Kabernet - Soviňon, Lafit, Lafet, Petit Cabernet, Vidure, Petit Vidure, Petit Bouchet, Carbouret, Marchoupet
Jde pravděpodobně o křížence odrůd Cabernet Franc x Sauvignon (Cabernet Franc je křížencem s révou lesní). Odrůda Cabernet Sauvignon existovala pravděpodobně již v době římské.
V polovině 16. století se o její rozšíření zasloužil kardinál Richelieu prostřednictvím svého správce Bretona, především v okolí Bordeaux. Cabernet Sauvignon dnes společně s odrůdou Merlot tvoří světoznámá bordeauxská vína. Dnes tvoří Cabernet Sauvignon asi 75 % sortimentu oblasti Médoc. Postupně se zde stabilizovala výroba kvalitních bordeauxských vín. Z Francie tato odrůda pronikla téměř do celého světa, což svědčí o její plasticitě. Koncem 20.století se stala nejmódnější modrou odrůdou. S úspěchem se pěstuje v Jižní Americe, jižní Africe, nebo Austrálii. V Evropě jsou malé výsadby v severní Itálii a Jugoslávii, Řecku, Maďarsku, Bulharsku a Rumunsku. U nás brání většímu rozšíření této odrůdy její pozdní zrání, přesto se v ČR pěstuje již několik desetiletí.
Barva: intenzivně červená. Vůně: po černém rybízu. Chuť: travnatá, drsnější, zráním nabývá plnosti a odrůdového charakteru vína.
Je to odrůda, která si vydobyla pro vynikající jakost a dlouhou uchovatelnost červených vín nejvyšší uznání. Zráním víno získává vynikající jakost. Cabernet Sauvignon se rozšířil po celém světě a mnohých oblastech dává nejlepší vína.
Odrůda se také stala rodičem pro křížením vypěstovanou odůdu Alibernet, z níž byly dalším křížením s jinými odrůdami postupně získány další již uznané odrůdy tzv. cabernetové rodiny - Neronet, Rubinet, atd. (o všech zde v naší Encyklopedii také píšeme).
Vhodnost k pokrmům: Maso, ryby: tmavé maso, zvěřina. tvrdé sýry,
Informace upraveny, zdroj informací www.ovine.cz
Více informací najdete v článku červené víno CABERNET SAUVIGNON .
Víno granátově fialové barvy, s vůní rybízu, ostružin a vypálaného dubu, s chutí po černých třešních, černém rybízu a anýzu.
Víno tmavě purpůrové barvy, s vůní švestek, ostružin a vanilkového krému, s chutí divokých jahod, třešní a koření.
Suché víno tmavě rudé barvy, s intenzivní vůní připomínající červené ovoce, koření a ovocnou marmeládu, s tóny kokosu a tabáku.Chuť je delikátní a znamenitě vyvážená, s jemnými a zakulacenými taniny.…
Suché červené víno Cabernet Sauvignon, Malbec, intenzivní fialkově rudé barvy. Vůně vína je po zralém bobulovém ovoci a švestkách. V ústech velice příjemné, s jemnými taniny a dobrým tělem. Velmi…
Červené suché víno rubínové barvy. Vůně vyvážená, po tmavém ovoci a džemu, s elegantními vjemy kouře, vanilky a čokolády. Chuť je hebká, středně plná.
Červené víno s vůní po borůvkách, ostružinách a čokoládě. Chuť jemná vyvážená, po kandovaném ovoci.
Příjemná vůně květin, rybízu, malin a červených blum. Chuť je vyvážená se zralými taniny a tony červeného ovoce a červeného rybízu.
Barva tmavě růžová až malinová. Po rozvinutí příjemná vůně květin, čerstvých malin a jahod. Svěží víno se šťavnatou kyselinkou, s tóny jahod, malin a náznakem růžového grapefruitu.
Rubínově červená barva s purpurovými odlesky. Aroma zralých třešní, marmelády a švestek. Bohatá chuť ovoce s tóny vanilky a čokolády se sametovými taniny a dlouhým závěrem.
Barva je zářivá, rubínově rudá. Vykazuje aroma černého rybízu, švestek, kůže a tmavé čokolády. Chuť je opulentní, po ostružinách, skořici a kávovém zrnu, bohatá na vyzrálé taniny, s dobrou strukturou…
Víno je složené z odrůd (cuvée) Shiraz, Cabernet Sauvignon a Grenache. Barva vína je tmavě červená; intenzivní vůně, kde ucítíte aroma vanilky, černého rybízu a bobulového červeného ovoce a čokolády.
Víno jasně červené až karmínové. V intenzivní vůni najdete tóny vanilky, červeného rybízu a fialek. V chuti ucítíte tóny vanilky a jemnou sladkost tříslovin.
Pokud jste starší 18 let, klikněte na "Ano"